Міністерство сільського, лісового та водного господарства визнає важливість збереження біологічного різноманіття та розвитку органічного виробництва як основи сталого розвитку, повідомили його представники.
«З цією метою ми створили численні програми підтримки та виділили значні фінансові ресурси для підтримки цих ініціатив. Ми переконані, що ці заходи сприятимуть підвищенню суспільного інтересу до старовинних сортів та органічного виробництва, що забезпечить довгострокову стійкість нашого аграрного сектору», – зазначили у Міністерстві.
Профільний міністр Володимир Йокович відкрив у четвер виставку «Скарби минулого, старі сорти в епоху органічного виробництва», що проходить у Науково-технологічному парку.
Виставка проходила в рамках національного проекту «Гени рослин, види, спільноти», організованого Природничим музеєм Чорногорії.
«Ця виставка повертає нас до наших витоків і нагадує нам про багату сільськогосподарську спадщину, яку ми успадкували. Старі сорти, які століттями годували покоління наших предків, являють собою дорогоцінне природне багатство, яке ми зобов’язані зберегти та передати. майбутні покоління", - сказав Йокович.
За його словами, у час, коли зростає усвідомлення важливості здорового та якісного харчування, продукти, отримані зі старих сортів, є справжнім символом стійкості.
«Їх стійкість до хвороб і шкідників, а також чудовий смак і поживна цінність роблять їх винятковим вибором для тих, хто прагне вести здоровий спосіб життя. Ця виставка надає унікальну можливість дізнатися про самовіддану роботу нашої наукової спільноти та ентузіазм виробників органічних продуктів харчування», – сказав Йокович.
Бонусне відео:
