Ідеальна страва для теплих днів: рис, яйця, овочі...

З такою стравою вам точно не бракуватиме м’яса

11982 переглядів 0 коментар(ів)
Ілюстрація, фото: Shutterstock
Ілюстрація, фото: Shutterstock
Застереження: переклади здебільшого виконуються за допомогою перекладача штучного інтелекту і можуть бути не 100% точними

Ви швидко приготуєте рис з овочами і кількома яйцями, і не будете голодні. Рис і яйця дадуть вам достатньо енергії, а овочі забезпечать хорошу дозу вітамінів.

Інгредієнти:

  • 300 г рису
  • 4 яйця
  • з'єднання ріпчастої цибулі
  • so
  • перець
  • соєвий соус
  • масло
  • шматочок масла
  • 50 г гороху
  • свіжого червоного перцю
  • морква

Приготування:

Дрібно наріжте перець і моркву, а горошок і рис відваріть. Коли рис закипить, вимикаємо плиту, накриваємо миску і залишаємо так на півгодини, щоб він ввібрав воду. Так рис залишиться пухким.

Збийте яйця, додайте сіль і перець і приготуйте омлет. Коли воно буде готове, згорнути його і нарізати дрібною локшиною. У добре розігрітому воке (або глибокій сковороді) обсмажити кілька хвилин на олії білу частину ріпчастої цибулі та овочі, постійно помішуючи.

Потім додайте рис, соєвий соус і масло, ще трохи обсмажте все разом, помішуючи, потім додайте омлетну локшину.

Подавайте теплим, за бажанням посипте дрібно нарізаною ріпчастою цибулею.

Бонусне відео: