Ви кришите гриби.

Необхідно:

• 1 головка цибулі
• 2 свіжих перцю
• 2 помідори
• 400 г печериць
• 2 столові ложки олії
• сіль за смаком
• сухі трав'яні приправи за смаком
• петрушка за смаком

Підготовка:

Обсмажте цибулю на олії. Додати нарізаний болгарський перець і смажити близько 10 хвилин. Потім додати гриби, нарізані за смаком, і смажити до випаровування води.

Потім додаємо нарізані кубиками помідори, приправляємо і ще трохи обсмажуємо.

Зверху прикрасьте петрушкою.

Обід готовий за 30 хвилин.

(recepti.com)