Французька косметична компанія L'Oreal використала штучний інтелект для ідентифікації молекул у своїх засобах догляду за шкірою, які можна перепрофілювати для використання в шампунях, і тепер може створювати продукти в чотири рази швидше, ніж раніше, повідомив Reuters один з керівників компанії.
Компанії, що виробляють споживчі товари, включаючи Nestle, власника бренду Nescafe, Haleon, виробника зубної пасти Sensodin, та Mondelez, виробника шоколаду, використовують штучний інтелект в інноваціях продуктів, що в деяких випадках допомагає їм швидше тестувати інгредієнти, розробляти рецепти та усувати вразливості в ланцюгах поставок, заявили керівники.
Прагнення інтегрувати штучний інтелект у розробку продуктів відбувається в той час, коли компанії, що виробляють споживчі товари, відчувають тиск щодо швидшого впровадження інновацій та зниження витрат через зміни у смаках споживачів.
Компанія L'Oreal, яка почала використовувати штучний інтелект у своїх лабораторіях чотири роки тому, визначила нові молекули для косметичних продуктів, прогнозуючи їхній вплив на шкіру та волосся, заявив Фабріс Мегарбан, президент підрозділу споживчих товарів компанії.
Нещодавньою інновацією L'Oreal стало перепрофілювання молекул, що використовуються в засобах догляду за шкірою, для шампуню, який використовує колаген для надання волоссю об'єму та густоти, сказала Мегарбан.
«Ви дійсно можете рухатися набагато швидше, уявляючи... нові комбінації молекул та нові способи їх використання», – сказав Мегарбан на Глобальному саміті Форуму споживчих товарів у Відні наприкінці червня.
Генеральний директор L'Oreal Ніколя Ієронімус минулого року запустив «план стимулювання краси» для стимулювання інновацій після того, як L'Oreal зафіксувала найповільніше зростання продажів за останні роки.
Штучний інтелект скорочує час розробки продукту
Інновації в галузі продуктів, керовані людьми та за допомогою штучного інтелекту, є «революційними» для виробника шоколаду Mondelez, заявив Reuters Філіппо Каталано, директор з інформаційних технологій та цифрових технологій.
Ця технологія допомогла власнику брендів Cadbury та Toblerone пришвидшити процеси та переосмислити рецепти. Компанія заявила, що штучний інтелект може створювати рецепти, включаючи «нетрадиційні» ідеї, які потім оцінює експерт-людина.
«Ви можете оптимізувати спосіб розробки своїх рецептів», – сказав Каталано, вказуючи на можливість зменшення залежності від одного джерела в ланцюгах поставок та здатність адаптувати формули до змін у смаках споживачів.
За його словами, інструмент штучного інтелекту Mondelez зменшує кількість зразків, які зазвичай створюються під час інновацій. За словами компанії, інструмент допоміг розробити безглютенове печиво Golden Oreo та оновлений рецепт печива Chips Ahoy. У категорії печива 60 відсотків рецептів, виготовлених за допомогою інструмента штучного інтелекту, показали кращі результати в таких сферах, як харчова цінність, сталий розвиток та вартість.
«Можливості штучного інтелекту пришвидшують те, що ви вже могли б робити, але вони скорочують час з місяців до тижнів або з років до місяців», – сказав Каталано.
Побачити більше:
Завантажте додаток та слідкуйте за новинами
СЛІДКУЙТЕ ЗА НАМИ
